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路邊攤的小吃---宮廷式的佳餚-----肉圓----一定要用蒸的
在轉角,發現人間美食,一個只讓人客倌花5塊錢的人間美味----肉圓----我獨鍾情蒸的.
南台灣的美食小吃,往往不用到各大夜市,路口的騎樓下就可能隱藏著令人垂涎欲滴的美食,這一攤小吃就隱於高雄瑞北街近允稻田超市的三角窗,沒有招牌,是一個阿桑--校長兼長工,只有兩張桌子,她的肉圓---一個只賣5元,小姐大概都叫4至5個再加一碗20元的(貢丸或魚丸)就能填飽肚子,食量稍大的男性顧客就8至10個就(吃到飽嘟嘟),她的肉圓---料實在,外皮Q軟不會破,入口易化,吃了還想再吃,而且連她的(貢丸,魚丸湯)都清淡味美,不比其他各大觀光夜市的肉圓都要好吃.
訪友回程的路上無意間發現的美味小吃,每個禮拜總要去吃個一,二次,小小的花費卻能饗宴宮廷式的人間佳餚.

 

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